Brandintas fermentinis sūris be priedų „Barkarolė“
4.39 € - 5.74 € / vnt.33.79 € / kg
Svoris: 130 - 170 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 394 kcal / 1648 kJ. Riebalų 30,60 %, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,55 %, baltymai 27,91 %, angliavandeniai 1,70 %, laktozė 0,02 %. Drėgmė 35,24 %, sausųjų medžiagų kiekis 64,76 %.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
„Barkarolė“ – brandintas fermentinis sūris be prieskoninių priedų. Ragaujant su neutralia duonos riekele gerai atsiskleidžia pats brandinto sūrio skonis.
Maistingumas ir nauda
Šiame produkte yra pieno baltymų. Baltymai padeda palaikyti raumenų masę ir normalią kaulų būklę.
Kulinariniai pritaikymai
Sūris gardus su obuoliu, kriauše ar sauja riešutų. Riekelės tinka šiltam sumuštiniui su grybais, o smulkūs gabalėliai – prie keptų daržovių.
SUDĖTIS: PIENAS, pienarūgštės bakterijos, fermentas, druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Apie sūrininkę Svajonę Vaicekauskienę daug pasakoti ir nereikia – jos sūrių ir kitų pieno produktų kokybė kalba pati už save. Tačiau už gero sūrio slypi gerokai daugiau nei tik sūrininko meistrystė. Kaip sako pati Svajonė, sūrio kokybė pirmiausia priklauso nuo kokybiško pieno.
