Šamo filė su oda
13.00 € - 18.19 € / vnt.25.99 € / kg
Svoris: 0.5 - 0.7 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1246 kJ / 299 kcal. Riebalų 19,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 5,6 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 26,7 g, druskos 1,3 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Prieš vartojimą termiškai apdoroti. Užauginta ir pagaminta Lietuvoje.
SUDĖTIS: Afrikinio šamo plėšiko (Clarias gariepinus) filė 99 %, valgomoji druska, žuvies prieskonių mišinys (citrina, malta aitrioji paprika, svogūnai, česnakai, žagrenis, petražolės) 0,9 %. Alergenai išskirti paryškintu šriftu.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +5 °C. Pažeidus pakuotę suvartoti per 48 val.
PAKAVIMAS: vakuuminėje pakuotėje.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Ukmergėje įsikūręs „Blastera“ žuvų auginimo ūkis savo veiklą pradėjo nuo specializuotos įrangos žuvų augintojams tiekimo, tačiau besidomėdami žuvų auginimo technologijomis ir patys nusprendė imtis šios veiklos. Aplankę nemažai įvairių parodų ir pasisėmę patirties seminaruose užsienyje ūkio įkūrėjai nusprendė auginti afrikinius šamus. Žuvys yra auginamos uždarose vandens sistemose, kuriose vandens valymas yra visiškai automatizuotas, o esant poreikiui papildyti sistemas naudojamas tik geriamasis vanduo. Šamai auginami be antibiotikų ir augimo hormonų, o maitinimui naudojami tik kokybiški pašarai.