Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

14 dienų brandintos jautienos grilio dešrelės – kvapni idėja kepsnių vakarui ar jaukiems šeimos pietums. Jautienos skonį papildo paprastas pipirų, česnako ir druskos derinys, todėl nesunku rasti šalia tinkantį garnyrą. Dešrelės leidžia mėgautis brandintos mėsos skoniu patogiai paruošiamomis porcijomis. Galvijai ganosi laisvai, o pritrūkus žolės šeriami šienu ir šienainiu, be papildomų koncentruotų pašarų.

Maistingumas ir nauda
Dešrelėse yra baltymų, o mėsos riebalai suteikia sotumo ir sodrumo. Greta maloniai dera gaivios daržovės bei mėgstamas garnyras, leidžiantis kiekvienam susidėti savo gardų pietų derinį.

Kulinariniai pritaikymai
Dešrelės tinka kepti ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje, kol visiškai iškepa. Jos gardžios su keptomis bulvėmis, kopūstų salotomis ir raugintu agurku. Iškeptą dešrelę galima patiekti bandelėje su svogūnais bei mėgstamu padažu, o keptos paprikos suteikia salstelėjusios natos.

SUDĖTIS: vienarūšė jautiena 98 %, pipirai, česnakas, druska.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

Zarasų rajone įsikūrę ūkininkai susibūrė į kooperatyvą „Sartų lankų jautiena“. Jie bendradarbiaudami augina ir tiekia „Angus“ veislės galvijų jautieną. Įkūrus kooperatyvą ūkininkai bendromis jėgomis įrengė mėsos pjaustymo ir perdirbimo cechą, kuris užtikrina galimybes mėsą perdirbti patiems ir patiekti klientams itin šviežią, bei kokybišką. Šiuo metu kooperatyve yra 9 smulkūs ūkininkai.

Skaitykite daugiau čia >>