Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Sausai bent 21 dieną brandintos jautienos paplotėliai – patogus pagrindas naminiams mėsainiams ar paprastiems šeimos pietums. Jautieną gardina pipirai, garstyčios, česnakas bei lauro lapeliai, papildantys sodrų mėsos skonį. Jautiena ruošiama specializuotame, ekologinį cecho statusą turinčiame gamybos ceche, beveik šimto kvadratinių metrų Himalajų druskų brandinimo kameroje.

Maistingumas ir nauda
Paplotėliuose yra baltymų, o mėsos riebalai suteikia sotumo ir padeda išsaugoti sultingumą. Su daržovėmis, bandele ar mėgstamu kruopų garnyru iš jų lengva paruošti įvairų valgį.

Kulinariniai pritaikymai
Paplotėliai tinka kepti keptuvėje ar ant grotelių, kol mėsa visiškai iškepa ir viduje. Mėsainyje jie gardūs su salotomis, pomidoru, raugintu agurku ir mėgstamu padažu. Galima patiekti ir be bandelės, su keptomis bulvėmis bei kopūstų salotomis. Kepti svogūnai ar grybai maloniai papildo brandintos jautienos skonį.

SUDĖTIS: jautiena (98%), juodieji pipirai, kvapieji pipirai, druska, GARSTYČIOS, lauro lapeliai, maltas česnakas.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +4 °C. Pažeidus pakuotę tinka vartoti 48 val., bet ne ilgiau, kaip iki vartojimo termino pabaigos.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

“Jautienos guru” – tai itin modernus mėsos brandinimo cechas, kuris šiuo metu specializuojasi jautienos brandinime. Įmonė įsikūrusi Šakių rajone bendradarbiauja su keletu Lietuvos ūkių tiekiančių kokybiška jautieną. Šio projekto dėka ūkininkai gali tik auginti galvijus ir nesirūpinti jų perdirbimu, išpjaustymu ir brandinimu. Lietuvoje labai trūko kokybiškų ir modernių mėsos perdirbimo cechų, kurie aptarnautų smulkiuosius ūkininkus, todėl „Jautienos guru“ dėka kokybiškos jautienos, užaugintos Lietuvos ūkiuose, galime tiekti daugiau.

Skaitykite daugiau čia >>