Sūdytas "Kaimiškas" kiaulienos kumpis

Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis

8.80 € - 13.19 € / vnt.21.99  / kg

Svoris: 0.4 - 0.6 kg

Galioja ne mažiau kaip 20 d.
8.80 € - 13.19 € / vnt. (21.99  / kg)
vnt
Pradėti apsipirkimą

MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1010 kJ / 243 kcal. Riebalų 19,3 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 5,9 g, baltymų 16,9 g, angliavandenių 0,6 g, iš kurių cukrų 0,1 g, druskos 0,64 g, skaidulinių medžiagų 0,1 g.

Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis – tradicinis gaminys, pagamintas iš šviežio kiaulienos kumpio su oda (95 %). Pagardintas česnaku, juodaisiais ir kvepiančiais pipirais bei kalendra. Kumpis sūdoma sausuoju būdu, todėl išlaiko sodrų skonį, švelnią tekstūrą ir natūralų aromatą. Tai gaminys, kuris savo autentišku skoniu primena senąsias kaimiškas tradicijas.

Maistingumas ir nauda
Kiaulienos kumpis yra geras baltymų šaltinis, reikalingas raumenims ir energijai palaikyti. Sausasis sūdymo būdas padeda išsaugoti mėsos vertingąsias savybes, o prieskoniai suteikia gaminiui ne tik išraiškingo skonio, bet ir natūralių aromatinių savybių.

Kulinariniai pritaikymai
Sūdytas kumpis puikiai tinka užkandžių lėkštėms, švenčių stalui ar kasdieniams sumuštiniams. Jis dera su šviežia duona, įvairiais sūriais, daržovėmis ar marinuotais agurkais. Supjaustytas plonomis riekelėmis, gali tapti pagrindine užkandžių rinkinio dalimi.


SUDĖTIS: šviežias kiaulienos kumpis su oda 95 %, prieskoniai (juodieji ir kvepiantys pipirai, kalendra), česnakas, valgomoji druska, konservantas natrio nitritas.


LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +20 °C. Atidarius pakuotę laikyti nuo 0 iki +6 °C temperatūroje ir suvartoti per 7 dienas. Keičiantis temperatūrai, paviršiuje gali išsiskirti druska.


KILMĖS ŠALIS: Lietuva


Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis

8.80 € - 13.19 € / vnt.21.99  / kg

Svoris: 0.4 - 0.6 kg

Galioja ne mažiau kaip 20 d.
8.80 € - 13.19 € / vnt. (21.99  / kg)
vnt
Pradėti apsipirkimą

MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1010 kJ / 243 kcal. Riebalų 19,3 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 5,9 g, baltymų 16,9 g, angliavandenių 0,6 g, iš kurių cukrų 0,1 g, druskos 0,64 g, skaidulinių medžiagų 0,1 g.

Atsiliepimai!

Kai kurių produktų vertinti negaliu, nes dar nevartojome. Apskritai, kiek bandėme (pagrinde kiaulieną ir kalakutieną), pas jus žalia mėsa gana gera (nors tikėjomės geresnės), išskyrus šaldytų koldūnų ir virtinukų (šie smirda, paaiškinsiu). Kaip vertinu mėsą? Vertinu ne kaip profesionalas, bet kaip paprastas galutinis vartotojas. Ogi įdedu virti į puodą su vandeniu ir tik druska, be jokių prieskonių. Jei verdant praktiškai nesusidaro putų ir kvepia visa virtuvė - mėsa puiki. Jei šiek tiek putų susidaro ir kvapas pakenčiamas - gana gera (kaip jūsų žalia kiauliena ir kalakutiena). Jei susidaro daug putų ir smirda visa virtuvė taip, kad norisi tapti vegetaru :) - mėsa bloga. Iš kur kilo toks vertinimas? Ogi iš patirties - atkreipiau dėmesį kaip skiriasi mėsa, jei tėvai ar uošviai išaugindavo ką nors ant natūralaus pašaro (kvepėdavo), pradžioje (kol maži) ant kombinuoto pašaro (kombikormo), o paskui ant natūralaus (nei kvepėdavo, nei smirdėdavo - kaip pas jus žalia kiauliena ir kalakutiena); ir kaip, jei didžiąja dalimi ant kombikormo - smirdėdavo kaip mėsa iš didžiųjų prekybos centrų. Taigi, panašu, kad viskas priklauso nuo pašaro... Todėl daryčiau išvadą, kad jūsų gaunama mėsa yra išauginama dalinai miksuojant pašarus, o ne vien ant natūralaus pašaro. Kaip už esamą kainą, tokią gana gerą mėsą dar galima pirkti, bet jei kaina kiltų ar mėsa bent kiek suprastėtų - tai tikrai ne! Dar reikės pabandyti iš jūsų ekologišką vištieną ir patikrinti kaip „ekologiškai“ ji buvo maitinta :)). Pabaigai dar keli žodžiai apie koldūnus ir virtinukus. Kai mėsa jau yra gaminyje arba kiek apdorota, pagal pagalbinį įvertį, - putas, - spęsti nepavyks. Bet lieka pagrindinis - kvapas. Taigi, verdant ir išvyrus (valgant) jūsų virtinukų mėsa SMIRDA, nors ir gerokai mažiau nei iš didžiųjų prekybos centrų, bet visgi smirda! Akivaizdu, kad nedarote iš tos pačios žalios mėsos, kuria parduodate...

Vida

Laukiam Kalėdinio paketo,norim paragauti kurapkytės...Labai patinka kefyras,sviestas,kriaušės,ėriena...Chorizo dešrelės,teko valgyti Ispanijoje...jūsų skanesnės! Rita ir Vytautas iš Kauno

Rita

Buvome sužavėti produkcijos šviežumu, kokybe! Pristatymas laiku, ačiū jums, užsisakysime dar ne kartą :)

Liucina, Kaunas

Prisijunk

prie daugiau nei 7000 žmonių, kurie gauna naujienlaiškius su video receptais, straipsniais apie maistą, bei informaciją, kada atvežame šviežius produktus į Jūsų miestą

GAUTI NAUJIENLAIŠKIUS