Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis
8.80 € - 13.19 € / vnt.21.99 € / kg
Svoris: 0.4 - 0.6 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1010 kJ / 243 kcal. Riebalų 19,3 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 5,9 g, baltymų 16,9 g, angliavandenių 0,6 g, iš kurių cukrų 0,1 g, druskos 0,64 g, skaidulinių medžiagų 0,1 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Sūdytas „Kaimiškas“ kiaulienos kumpis – tradicinis gaminys, pagamintas iš šviežio kiaulienos kumpio su oda (95 %). Pagardintas česnaku, juodaisiais ir kvepiančiais pipirais bei kalendra. Kumpis sūdoma sausuoju būdu, todėl išlaiko sodrų skonį, švelnią tekstūrą ir natūralų aromatą. Tai gaminys, kuris savo autentišku skoniu primena senąsias kaimiškas tradicijas.
Maistingumas ir nauda
Kiaulienos kumpis yra geras baltymų šaltinis, reikalingas raumenims ir energijai palaikyti. Sausasis sūdymo būdas padeda išsaugoti mėsos vertingąsias savybes, o prieskoniai suteikia gaminiui ne tik išraiškingo skonio, bet ir natūralių aromatinių savybių.
Kulinariniai pritaikymai
Sūdytas kumpis puikiai tinka užkandžių lėkštėms, švenčių stalui ar kasdieniams sumuštiniams. Jis dera su šviežia duona, įvairiais sūriais, daržovėmis ar marinuotais agurkais. Supjaustytas plonomis riekelėmis, gali tapti pagrindine užkandžių rinkinio dalimi.
SUDĖTIS: šviežias kiaulienos kumpis su oda 95 %, prieskoniai (juodieji ir kvepiantys pipirai, kalendra), česnakas, valgomoji druska, konservantas natrio nitritas.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +20 °C. Atidarius pakuotę laikyti nuo 0 iki +6 °C temperatūroje ir suvartoti per 7 dienas. Keičiantis temperatūrai, paviršiuje gali išsiskirti druska.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva








