Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Kiaulienos nugarinė be odos – švelnaus skonio mėsa, kuri praverčia ir kasdieniams kepsneliams, ir orkaitėje ruošiamai vakarienei. Jos tolygi struktūra patogi pjaustyti, o pats skonis lengvai dera su įvairiais prieskoniais. Tai pasirinkimas tiems, kas mėgsta liesesnius kiaulienos gabalus ir nori patiekalą pagardinti pagal savo skonį.

Maistingumas ir nauda
Nugarinės mėsa yra baltymų šaltinis ir paprastai liesesnė už sprandinę ar šoninę. Dėl to gaminant jai tinka švelnesnis kepimas ir padažas, padedantis išsaugoti malonią tekstūrą. Daržovės, bulvės ar kruopos šalia sukuria sotų ir įvairų pietų derinį.

Kulinariniai pritaikymai
Nugarinė tinka porcijiniams kepsneliams, suktinukams ar kepimui orkaitėje. Ji gardi su garstyčiomis, česnaku ir čiobreliais, taip pat su grybų ar obuolių padažu. Supjaustyta juostelėmis mėsa tinka daržovių patiekalams keptuvėje. Iškepus trumpai pailsėjusi nugarinė išlaiko daugiau sulčių, todėl ją maloniau pjaustyti ir valgyti.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė.