Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Didesnis kiaulienos nugarinės be odos gabalas – patogus pasirinkimas šeimos pietums ar maisto ruošai kelioms dienoms. Švelnaus skonio, tolygios struktūros mėsą galima kepti visą arba susipjaustyti norimo storio kepsneliais. Ji lengvai dera su įvairiais prieskoniais, tad vienas gabalas suteikia vietos ir pažįstamiems naminiams skoniams, ir naujiems deriniams.

Maistingumas ir nauda
Nugarinė yra baltymų šaltinis ir paprastai liesesnė už sprandinę ar šoninę. Dėl liesesnės struktūros jai tinka gaminimo būdai, padedantys išlaikyti sultingumą. Su daržovėmis ir bulvių ar kruopų garnyru iš jos išeina sotus, įvairus patiekalas.

Kulinariniai pritaikymai
Visas gabalas gardus keptas orkaitėje su česnaku, čiobreliais ir garstyčiomis. Jį taip pat galima dalinti kepsneliams, suktinukams ar juostelėms daržovių patiekalui keptuvėje. Prie nugarinės dera grybų arba obuolių padažas. Jau iškepta ir atvėsinta mėsa tinka sumuštiniams ar salotoms.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė.