Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Kalninis dašis – aromatinga daugiametė prieskoninė žolelė, pasižyminti ryškiu, šiek tiek aštroku ir pipirišku skoniu. Jo aromate galima pajusti čiobrelių, raudonėlio ir kitų Viduržemio regiono žolelių natų. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta išraiškingus prieskonius ir nori patiekalams suteikti daugiau aromato bei charakterio.

Maistingumas ir nauda
Kalniniame dašyje gausu aromatinių eterinių aliejų ir augalinių junginių, tarp jų – karvakrolio ir timolio. Šviežias dašis yra nedideliais kiekiais naudojama prieskoninė žolelė, todėl svarbiausia jo vertė kasdienėje virtuvėje – intensyvus aromatas ir galimybė patiekalus pagardinti natūraliomis žolelėmis.

Kulinariniai pritaikymai
Kalninis dašis ypač tinka pupelių, lęšių ir kitų ankštinių patiekalams, kuriems suteikia malonų pipirišką aromatą. Taip pat puikiai dera su mėsa, paukštiena, žuvimi, bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Jo galima dėti į sriubas, troškinius, padažus, marinatus ar salotas. Šviežius lapelius galima naudoti iš karto, o prireikus dašį galima ir išdžiovinti – taip jo aromatu mėgausitės ilgiau.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: storesnis plastikinis maišelis.