Sibirinio eršketo filė su imbieru ir ciberžole
9.60 € - 20.79 € / vnt.31.99 € / kg
Svoris: 300 - 650 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 538 kJ / 129 kcal. Riebalų 6,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2,1 g, angliavandenių 0,02 g, iš kurių cukrų 0,01 g, baltymų 16,4 g, druskos 0,02 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Prabangi eršketo filė įgavo naujų spalvų ir skonių dėka imbiero bei ciberžolės. Riebesnė, stangresnės tekstūros žuvis dera su šiais šiltaisiais prieskoniais – rezultatas sodrus, subtiliai egzotiškas skonis. Patogu naudoti tiek kasdien, tiek ypatingai progai.
Maistingumas ir nauda
Eršketas – baltymų ir omega-3 šaltinis, o dėl riebesnės tekstūros ypač tinkamas kepti. Imbieras ir ciberžolė prisideda prie virškinimo ir organizmo atsparumo, turi priešuždegiminių savybių.
Kulinariniai pritaikymai
Ypač tinka kepti keptuvėje ar orkaitėje, patiekti su daržovėmis, grikiais ar bulvėmis. Skanus ir šiltas, ir atvėsęs – tinka net salotose.
SUDĖTIS: sibirinio eršketo (lot. Acipenser haerli) filė, svogūnai, česnakai, imbieras, ciberžolė, čili, valg. druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +4 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė su modifikuota atmosfera.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
UAB „Kintai“ – tai akvakultūros ūkis, įsikūręs unikaliame Nemuno deltos regioniniame parke. Veiklą vykdantis nuo 1993 m. Ūkis prižiūri 600 ha tvenkinius, aprūpinamus itin švariu Minijos upės vandeniu. Čia auginamos įvairios žuvys: karpiai, šamai, eršketai, lydekos, upėtakiai, ešeriai ir daugelis kitų.
