Brandintas fermentinis sūris su baltuoju pelėsiu „Noktiurnas“ 30 %
4.33 € - 5.66 € / vnt.33.29 € / kg
Svoris: 130 - 170 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 394 kcal / 1648 kJ. Riebalų 30,60 %, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,55 %, baltymai 27,91 %, angliavandeniai 1,70 %, laktozė 0,02 %. Drėgmė 35,24 %, sausųjų medžiagų kiekis 64,76 %.
Informacija apie produktą
SUDĖTIS: karvės PIENAS, pienarūgštės bakterijos, fermentas, baltasis pelėsis, druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Apie sūrininkę Svajonę Vaicekauskienę daug pasakoti ir nereikia – jos sūrių ir kitų pieno produktų kokybė kalba pati už save. Tačiau už gero sūrio slypi gerokai daugiau nei tik sūrininko meistrystė. Kaip sako pati Svajonė, sūrio kokybė pirmiausia priklauso nuo kokybiško pieno.
