Brandintas fermentinis sūris su ožragės sėklomis „Polonezas“ 47 %
4.39 € - 5.74 € / vnt.33.79 € / kg
Svoris: 130 - 170 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 394 kcal / 1648 kJ. Riebalų 30,60 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,55 g, angliavandenių 1,70 g, laktozės 0,02 g, baltymų 27,91 g, druskos 1,56 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
„Polonezas“ – brandintas fermentinis sūris su ožragės sėklomis. Jų aromatas suteikia sūriui savitą, riešutus primenančią natą, kuri gražiai dera su vaisių gaiva.
Maistingumas ir nauda
Šiame produkte yra pieno baltymų. Baltymai padeda palaikyti raumenų masę ir normalią kaulų būklę.
Kulinariniai pritaikymai
Sūrį galima pjaustyti nedideliais gabalėliais ir patiekti su obuoliais bei skrudintais riešutais. Riekelės gardžios šiltame sumuštinyje su keptu moliūgu arba ant ruginio skrebučio.
SUDĖTIS: karvės PIENAS, pienarūgštės bakterijos, fermentas, ožragės 3 %, druska 1,56 %.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Apie sūrininkę Svajonę Vaicekauskienę daug pasakoti ir nereikia – jos sūrių ir kitų pieno produktų kokybė kalba pati už save. Tačiau už gero sūrio slypi gerokai daugiau nei tik sūrininko meistrystė. Kaip sako pati Svajonė, sūrio kokybė pirmiausia priklauso nuo kokybiško pieno.
