Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė
8.00 € - 11.99 € / vnt.19.99 € / kg
Svoris: 0.4 - 0.6 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1206 kJ / 290,8 kcal. Riebalų 23,5 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 6,3 g, baltymų 17,8 g, angliavandenių 1,6 g, iš kurių cukrų 0,6 g, druskos 0,71 g skaidulinių medžiagų 0,6 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė gaminama iš šviežios kiaulienos šoninės (92 %), sūdoma sausuoju būdu su valgoma druska ir prieskoniais – juodaisiais ir kvepiančiaisiais pipirais, kalendra bei česnaku. Produktas yra papildytas konservantu natrio nitritu, užtikrinančiu ilgiau išliekantį šviežumą ir saugumą.
Maistingumas ir nauda
Šoninė yra puikus baltymų šaltinis, suteikiantis energijos ir padedantis augančiam organizmui formuoti raumenų masę. Sausojo sūdymo būdas leidžia išlaikyti natūralų mėsos skonį, todėl produktas gali būti tinkamas ir vaikų mitybai, nors reikėtų saikingai vartoti dėl druskos ir nitrito kiekio.
Kulinariniai pritaikymai
Šoninė puikiai tinka pusryčių patiekalams, troškiniams, keptiems patiekalams ar užkandžiams. Ji suteikia patiekalams sodrų, šiek tiek rūkyto skonio atspalvį.
SUDĖTIS: šviežia kiaulienos šoninė 92 %, valgomoji druska, prieskoniai (juodieji ir kvepiantys pipirai, kalendra), česnakas, konservantas natrio nitritas.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +25 °C. Atidarius pakuotę laikyti nuo 0 iki +6 °C temperatūroje ir suvartoti per 7 dienas. Keičiantis temperatūrai, paviršiuje gali išsiskirti druska.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
