Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Pavasarinis–pienių žiedų medus – kvapnus, švelnaus skonio lietuviškas medus, surinktas pirmojo intensyvaus bičių darbymetio metu. Bitės nektarą renka iš gausiai žydinčių pienių ir kitų ankstyvųjų pavasario augalų, todėl medus pasižymi subtiliu gėlių aromatu, maloniu saldumu ir šviesia, aukso spalva. Jo skonis švelnus, tačiau turintis savitą pavasarinio medaus charakterį.

Medus neapdorojamas aukšta temperatūra, todėl išsaugomos natūralios jo savybės, aromatas ir skonis. Tai tikras lietuviško pavasario produktas, kuriame atsispindi tuo metu žydinčių pievų ir augalų įvairovė.

Maistingumas ir nauda
Medų daugiausia sudaro natūralūs cukrūs – gliukozė ir fruktozė, todėl jis yra greitai pasisavinamos energijos šaltinis. Natūraliame meduje taip pat aptinkama įvairių augalinės kilmės bioaktyvių junginių, tarp jų polifenolių, bei nedideli kiekiai mineralinių ir kitų natūraliai nektare esančių medžiagų. Kadangi medaus sudėtis priklauso nuo augalų, iš kurių bitės renka nektarą, kiekvienas derlius gali šiek tiek skirtis savo spalva, aromatu ir skoniu.

Kulinariniai pritaikymai
Pavasarinis–pienių žiedų medus puikiai tinka gardinti arbatą, košes, jogurtą, varškę ar blynus. Jį galima naudoti kaip natūralų saldiklį desertams ir kepiniams, derinti su sūriais, riešutais ar šviežiais vaisiais. O norint pajusti būtent šio medaus skonį ir aromatą, juo galima mėgautis tiesiog vienu šaukšteliu ar užsitepus ant šviežios duonos.

Svarbu
Natūralus medus laikui bėgant kristalizuojasi. Tai natūralus procesas, kuris nepablogina medaus kokybės.

SUDĖTIS: medus 100 %

LAIKYMO SĄLYGOS: laikymo temperatūra iki 25°C. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje ir toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: Stiklinis užsukamas indelis