Marinuota kiaulienos karka
23.24 € - 29.43 € / vnt.15.49 € / kg
Svoris: 1.5 - 1.9 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 753,2 kJ / 180 kcal. Riebalų 23,6 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 8,3 g, baltymų 14,5 g, angliavandenių 2,3 g, iš kurių cukrų 5,3 g, druskos 0,30 g, skaidulinių medžiagų 0,1 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Marinuota kiaulienos karka – jaukus pasirinkimas neskubiems pietums, kai norisi sodraus naminio patiekalo. Jos marinate susitinka pipirai, garstyčios, paprika, česnakai ir įvairios žolelės. Lėčiau kepama mėsa aplink kaulą gali tapti minkšta ir lengvai atsiskirti, todėl karka ypač tinka savaitgaliui, kai virtuvėje galima palikti daugiau laiko ramiam kepimui.
Maistingumas ir nauda
Kiaulienoje yra baltymų, o karka suteikia patiekalui sodrumo ir sotumo. Greta maloniai dera gaivesni priedai: kopūstai, raugintos daržovės ar traškios salotos, suteikiančios skirtingų tekstūrų.
Kulinariniai pritaikymai
Karką galima lėtai kepti uždengtame inde orkaitėje, kol mėsa visiškai iškepa ir suminkštėja. Pabaigoje atidengtas paviršius gali gardžiai apskrusti. Šalia skanu keptos bulvės, troškinti kopūstai ir garstyčių padažas. Gaivios agurkų salotos su krapais maloniai papildo šį sotų pietų derinį.
SUDĖTIS: šviežia kiaulienos karka, augalinis rapsų aliejus, prieskoniai (juodieji pipirai, garstyčios, raudona saldi paprika, svogūnai, bazilikai, česnakai, kalendra, lauro lapai, aitrioji paprika, rozmarinai, petražolės, dekstrozė, mielių ekstraktas), valgomoji druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +4 °C. Pažeidus pakuotę suvartoti per 24 val., bet ne vėliau nei nurodyta etiketėje.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva






