Keptas šamo vyniotinis
4.75 € - 6.65 € / vnt.18.99 € / kg
Svoris: 0.25 - 0.35 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 896 kJ / 214 kcal. Riebalų 11,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,3 g, angliavandenių 4,7 g, iš kurių cukrų 0,3 g, baltymų 24,7 g, druskos 2,3 g.
Informacija apie produktą
SUDĖTIS: Afrikinis šamas plėšikas (Clarias gariepinus) 44 %, karšto rūkymo šamas 21 %, morkos, svogūnai, bulvės, kiaušiniai, maistinė želatina, druska, prieskonių mišinys (citrina, aitrioji paprika, druska, česnakas, petražolės), malti juodieji pipirai, bazilikas. Alergenai išskirti paryškintu šriftu.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.
PAKAVIMAS: vakuuminėje pakuotėje.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Ukmergėje įsikūręs „Blastera“ žuvų auginimo ūkis savo veiklą pradėjo nuo specializuotos įrangos žuvų augintojams tiekimo, tačiau besidomėdami žuvų auginimo technologijomis ir patys nusprendė imtis šios veiklos. Aplankę nemažai įvairių parodų ir pasisėmę patirties seminaruose užsienyje ūkio įkūrėjai nusprendė auginti afrikinius šamus. Žuvys yra auginamos uždarose vandens sistemose, kuriose vandens valymas yra visiškai automatizuotas, o esant poreikiui papildyti sistemas naudojamas tik geriamasis vanduo. Šamai auginami be antibiotikų ir augimo hormonų, o maitinimui naudojami tik kokybiški pašarai.
