Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Ši išskirtinė karpio užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais sukurta tiems, kurie vertina natūralų skonį ir netikėtus derinius. Karštai rūkytas paprastasis karpis (net 70% sudėties) suteikia sodrų, švelniai dūminį skonį, o džiovinti pomidorai su aromatingais Viduržemio jūros prieskoniais prideda malonaus saldžiarūgščio poskonio. Subalansuota česnako, čili ir juodųjų pipirų dermė praturtina bendrą skonio paletę, todėl ši užtepėlė puikiai tiks tiek ant šviežios duonos, tiek prie sūrių ar daržovių užkandžių.

Maistingumas ir nauda
Rūkyta žuvis – puikus baltymų šaltinis, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, naudingų širdžiai ir smegenų veiklai. Karpis pasižymi lengvai virškinamais baltymais, o saulėje džiovinti pomidorai suteikia organizmui antioksidantų, ypač likopeno, kuris žinomas dėl priešuždegiminių savybių. Ši užtepėlė taip pat yra be dirbtinių priedų ir praturtinta natūraliais prieskoniais.

Kulinariniai pritaikymai
Tepkite ant skrudintos duonos ar šviežių bagetės riekelių, naudokite kaip gardų užkandį vakarėliams, įdėkite į lavašą su daržovėmis, ar patiekite šalia šviežių agurkų ar salotų. Tinka ir kaip pagardas prie keptų daržovių ar bulvių.

SUDĖTIS: paprastasis karpis (Cyprinus carpio), smulkintas, karštai rūkytas (druska, kviečių skaidulos, česnakai, raudonos ir žalios paprikos milteliai) 70%, konservuoti saulėje džiovinti pomidorai (saulėgrąžų aliejus, druska, česnakai, mėta, čiobreliai, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: acto rūgštis, citrinos rūgštis; antioksidatorius askorbo rūgštis) 25%, česnakai, druska, juodieji 0,05% ir čili pipirai.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +25 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: stiklainis su užsukamu dangteliu.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

UAB „Kintai“ – tai akvakultūros ūkis, įsikūręs unikaliame Nemuno deltos regioniniame parke. Veiklą vykdantis nuo 1993 m. Ūkis prižiūri 600 ha tvenkinius, aprūpinamus itin švariu Minijos upės vandeniu. Čia auginamos įvairios žuvys: karpiai, šamai, eršketai, lydekos, upėtakiai, ešeriai ir daugelis kitų.

Skaitykite daugiau čia >>