Fermentuota gauromečio arbata
4.99 € / vnt.
Svoris: 25 g
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Ši egzotiškai gardi, iš lietuviškos gamtos kilusi fermentuota gauromečio arbata – kultūrinio paveldo gėrimo atgaivinimas moderniam skonio vartotojui. Žole rinkta kruopščiai, perdirbta fermentacijos procesu, todėl jos skonis ryškesnis, aromatas intensyvesnis ir primenantis juodosios arbatos natą. Arbata be kofeino, todėl tinka tiek ryte, tiek vakare.
Maistingumas ir nauda
Ši arbata yra puikus vitamino C ir geležies šaltinis. Fermentacijos metu pabrėžiamos polifenolių, flavanoidų ir karotenoidų savybės, kurios palaiko antioksidacinę apsaugą, mažina uždegimus ir gali padėti atsistatyti po ligos ar kovos su sezoniniais pakilimais. Be to, augalo sudėtyje esančios medžiagos (pvz., hesperidinas, kvercetinas, rutinas) gali padėti silpnesnei imuninei sistemai, odos ir kraujagyslių struktūroms.
Kulinariniai pritaikymai
Paruošimui rekomenduojama į puodelį įberti 1 arbatinį šaukštelį arbatos, užpilti 60‑80 °C temperatūros vandeniu ir palaikyti 5‑7 minutes. Gėrimą galima gardinti medumi arba citrinos griežinėliu. Puikiai tinka vartoti šiltą vakarą, kaip jaukų ritualą.
SUDĖTIS: siauralapio gauromečio (Epilobium angustifolium) žolė 100%.
LAIKYMO SĄLYGOS: sausoje, vėsioje vietoje.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: metalinėje apvalioje dėžutėje su etikete.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
„Dvaro kavos“ kūrėjai puoselėja lietuvišką tradiciją – gamina natūralias, be kofeino kavas iš miškuose ir pievose augusių augalų. Kiekvienas puodelis – tai jaukus ryšys su mūsų žeme ir senaisiais gėrimo ritualais.








