Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Tai sultinga, šiek tiek riebesnė mėsos dalis, supjaustyta kepsneliais ar gabalėliais. Ruošiama iš 6–12 mėn. amžiaus Lietuvoje augintų ėriukų – skonis švelnus, o tekstūra itin tinkama kepti ar troškinti.

Maistingumas ir nauda
Sprandinė turi daugiau riebalinio audinio, todėl yra itin sultinga. Ji praturtinta baltymais, geležimi ir kitais organizmui naudingais mikroelementais.

Kulinariniai pritaikymai
Puikiai tinka kepsniams, šašlykui, lėtai troškintiems patiekalams ar net mėsainiams. Dėl marmuringumo mėsa neišsausėja, net ir ruošiama aukštoje temperatūroje.

LAIKYMO SĄLYGOS: laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti!

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: vakuuminiame maišelyje.