Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Bičių medus, surinktas Kauno regioninio parko apylinkėse – natūralus lietuviškas medus, atspindintis vietos pievų, laukų ir juose augančių augalų įvairovę. Bitės nektarą renka iš skirtingų žydinčių augalų, todėl medus pasižymi natūraliai įvairialypiu aromatu, maloniu saldumu ir sodriu skoniu.

Tai vietinis produktas, kuriame susitinka Lietuvos gamtos turtingumas ir ilgametės bitininkystės tradicijos.

Maistingumas ir nauda
Medų daugiausia sudaro natūralūs cukrūs – gliukozė ir fruktozė, todėl jis yra greitai pasisavinamos energijos šaltinis. Natūraliame meduje taip pat aptinkama įvairių augalinės kilmės bioaktyvių junginių, tarp jų polifenolių, bei nedideli kiekiai mineralinių ir kitų natūraliai nektare esančių medžiagų. Medaus sudėtis, spalva ir skonis gali skirtis priklausomai nuo augalų, iš kurių bitės rinko nektarą.

Kulinariniai pritaikymai
Medus puikiai tinka arbatai ir kitiems gėrimams saldinti, gardinti košes, varškę, natūralų jogurtą ar blynus. Jį galima naudoti kepiniams, desertams, padažams ir marinatams, derinti su sūriais, riešutais ar šviežiais vaisiais. Vienas paprasčiausių būdų juo mėgautis – šaukštelis medaus prie arbatos ar ant šviežios duonos.

Svarbu
Natūralus medus laikui bėgant kristalizuojasi. Tai natūralus procesas, kuris nepablogina medaus kokybės.

LAIKYMO SĄLYGOS: laikyti ne aukštesnėje nei +25°C, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva