Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Moliūgas „Matilda“ – pailgos kriaušės formos moliūgas, ryškiai geltonos spalvos. Jo minkštimas krakmolingas, tankus, vidutinio sultingumo ir saldaus skonio, todėl tinka tiek šviežiai gaminti, tiek perdirbti. Vaisiai vidutinio dydžio, sveria nuo 3 iki 4 kg, patogūs naudojimui įvairiuose patiekaluose.

Maistingumas ir nauda
Šis moliūgas yra puikus beta karoteno (vitamino A pirmtako) šaltinis, stiprinantis regą ir odos sveikatą. Taip pat gausu vitamino C, kalio ir skaidulinių medžiagų, kurios padeda virškinimui, palaiko sotumo jausmą ir prisideda prie bendros organizmo gerovės. Mažai kaloringas, bet labai maistingas, tinkamas sveikai mitybai.

Kulinariniai pritaikymai
Moliūgo „Matilda“ minkštimas puikiai tinka sriuboms, troškiniams, apkepams, kepimui orkaitėje arba piurė gaminti. Dėl saldaus skonio gali būti naudojamas ir desertams, pyragams ar įdarytiems patiekalams. Krakmolingas ir tankus minkštimas suteikia patiekalams sodrumo ir malonaus skonio.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +20 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva