Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Baltieji smidrai – ypatingai švelnaus skonio delikatesinė daržovė, vertinama dėl savo subtilumo ir elegantiško charakterio. Jų skonis švelnesnis, minkštesnis ir rafinuotesnis nei žaliųjų smidrų, todėl jie ypač tinka ieškantiems subtilesnių skonių. Baltieji smidrai kiekvieną savaitę skinami šviežiai ir Jus pasiekia per 24 valandas nuo nuskinimo. Toks šviežumas leidžia mėgautis geriausiomis jų skoninėmis savybėmis ir didesne maistine verte.

Maistingumas ir nauda
Baltieji smidrai yra lengvai virškinami, švelnūs ir tinkami įvairiai mitybai. Juose yra organizmui naudingų vitaminų, mineralų ir skaidulinių medžiagų. Tai lengvas, tačiau vertingas pasirinkimas, kai norisi išskirtinės, bet neapsunkinančios daržovės.

Kulinariniai pritaikymai
Dažniausiai baltieji smidrai verdami arba ruošiami garuose, taip išlaikant jų švelnų skonį ir malonią tekstūrą. Jie puikiai dera su sviestu, lengvais padažais, bulvėmis, kumpiu ar kiaušinių patiekalais. Taip pat tinka kaip švelnus garnyras prie žuvies ar paukštienos.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +1 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

Simono Klinavičiaus ūkis „Geras Šparagas“

Skaitykite daugiau čia >>