Arančinai su mocarela, 600 g (šaldyti)
12.90 € / vnt.
Svoris: 0.6 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 945 kJ / 226 kcal. Riebalai 11,8 g, angliavandeniai 21,9 g, iš kurių cukrų 3,5 g, skaidulinės medžiagos 1,3 g, baltymai 7,4 g, druska 1,35 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Arančinai su mocarela – tai rankų darbo rizoto rutuliukai, išsiskiriantys švelniu ir kremišku sūrio skoniu. Vienintelis įdaras – aukštos kokybės mocarela sūris – suteikia šiam patiekalui minkštumo ir malonaus sūrio aromato, išlaikant klasikinę arančinų tekstūrą. Šaldyti arančinai užšaldyti šokiniu būdu, todėl juos namuose galima lengvai paruošti gardžiam patiekalui.
Maistingumas ir nauda
Šis patiekalas yra subalansuotas baltymų ir angliavandenių šaltinis, o mocarela sūris praturtina jį baltymais ir kalciu. Dėl švelnios tekstūros ir natūralių ingredientų šie arančinai gali būti tinkami ir vaikų mitybai, ypač tiems, kurie jau mėgsta sūrio patiekalus.
Kulinariniai pritaikymai
Šaldytus arančinus rekomenduojama kepti orkaitėje su vėjelio funkcija 220°C temperatūroje apie 18 minučių, kol paviršius įgaus auksinį atspalvį. Puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip užkandis įvairioms progoms. Greitas ir patogus pasirinkimas namuose mėgautis tikru itališku skoniu.
SUDĖTIS: aukštos kokybės rizoto ryžiai, baltas vynas, daržovių sultinys, svogūnas, česnakas, pomidorai, alyvuogių aliejus, kiaušinis, panko džiūvesėliai, ciberžolė, druska, pipirai. Įdaro sudėtis: mocarela sūris.
LAIKYMO SĄLYGOS: ne aukštesnėje nei -18 °C temperatūroje. Pakartotinai neužšaldyti.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: popierinė dėžutė, maistui pritaikyta, su skaidriu langeliu.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Vilniuje jau keletą metų „Arančini meistrai“ gamina aukso spalvos ryžių kamuoliukus su skirtingais įdarais. Save vadina meistrais, nes jų darbščios rankos jau suformavo tūkstančius šių skanių rutuliukų ir jie bene vieninteliai specializuojasi „arančini“ gaminimu Lietuvoje. Na, o pats „arančini“ yra vienas žinomesnių siciliečių patiekalų. Traškus išorėje ir sultingas, bei turtingas skoniu viduje. Arančini ryžių rutuliukai yra gaminami su įvairiais įdarais ir kepami gerai įkaitintame aliejuje.







