Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Šios žalios cukinijos – tai veislės „Ambasador“ atstovės, užaugintos tam, kad būtų švelnios tekstūros, plonos odelės ir subalansuoto skonio. Vidutinio dydžio (450–550 g) vaisiai pasižymi tvirtu minkštimu, todėl puikiai tinka tiek žaliems, tiek termiškai apdorotiems patiekalams. Cukinijos skinamos dar jaunos, todėl išlieka sultingos ir lengvai virškinamos.

Maistingumas ir nauda
Cukinijos yra viena mažiausiai kaloringų daržovių, turinti daug vandens ir vertingų skaidulų. Jose gausu vitamino C, taip pat yra vitamino A, kalio, magnio ir antioksidantų. Dėl šių savybių cukinijos vertinamos lengvam virškinimui, sklandžiai medžiagų apykaitai ir organizmo detoksikacijai.

Kulinariniai pritaikymai
Žalios cukinijos puikiai tinka keptuvėje kepti, orkaitėje troškinti ar grilyje apkepti. Jas galima pjaustyti griežinėliais, tarkuoti į blynus, dėti į troškinius, sriubas ar makaronų patiekalus. Taip pat jos puikiai dera su šviežiomis žolelėmis, česnaku, alyvuogių aliejumi bei sūriais.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva