
Šviežiai rauginti agurkai, 500 g
5.69 € / vnt.
Svoris: 0.5 kg

MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 55 kJ / 13 kcal. Riebalai 0,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, angliavandeniai 2,0 g, iš kurių cukrų 1,0 g, baltymai 1,0 g, druska 1,7 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Šviežiai raugti agurkai – tai vienas iš tradiciškiausių ir gaiviausių vasaros skanėstų. Jie ruošiami vos kelias dienas vykstančio natūralaus rūgimo proceso metu, todėl agurkai išlieka traškūs, gaivūs ir lengvai rūgštelėję. Be acto, be cukraus – tik vanduo, druska, krapai, česnakai ir natūralios pieno rūgšties bakterijos. Tai trumpai rauginti agurkai, kurių skonis dar primena šviežią daržovę, bet jau įgavęs subtilų raugintų agurkų charakterį.
Maistingumas ir nauda
Šie agurkai pasižymi mažai kalorijų, tačiau yra puikus natūralių probiotikų šaltinis, palaikantis žarnyno mikroflorą. Rūgimo metu susidarančios gerosios bakterijos gali padėti gerinti virškinimą ir stiprinti imunitetą. Agurkai taip pat išlaiko dalį vitaminų – ypač C ir K – bei mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis ir magnis.
Kulinariniai pritaikymai
Šviežiai raugti agurkai puikiai dera su kepta mėsa, virtomis bulvėmis, įvairiais grilio patiekalais ar tiesiog kaip užkandis karštą vasaros dieną. Jie ypač tinka prie tradicinių lietuviškų patiekalų, tokių kaip šaltibarščiai ar kugelis, bet lygiai taip pat gali papildyti sumuštinius ar salotas.
SUDĖTIS: agurkai (50 %), geriamasis vanduo, krapai, česnakai, druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: produktą laikyti šaldytuve nuo 0°C iki + 6°C
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: plastikiniame kibirėlyje.