Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Kiaulienos vidinis kumpis – švelnaus skonio, liesesnė mėsa, kurią patogu pritaikyti įvairiems naminiams patiekalams. Jo gana tolygi struktūra tinka pjaustyti kepsneliams, juostelėms ar troškinio gabalėliams. Tai pasirinkimas, kai norisi pačiam nuspręsti, koks bus patiekalas: lengvai pagardintas žolelėmis ar su sodresniu naminiu padažu.

Maistingumas ir nauda
Kumpio mėsa yra baltymų šaltinis ir paprastai liesesnė už sprandinę ar šoninę. Švelnesnis gaminimas bei padažas padeda išlaikyti malonią liesos mėsos tekstūrą. Su daržovėmis, bulvėmis ar kruopomis iš jos išeina sotus, įvairus pietų patiekalas.

Kulinariniai pritaikymai
Vidinis kumpis tinka kepsneliams, suktinukams, guliašui ar juostelėms keptuvėje su daržovėmis. Jis gardus su česnaku, garstyčiomis, čiobreliais ar grybų padažu. Supjaustyta mėsa taip pat tinka lėčiau troškinti pomidorų padaže. Greta dera bulvių košė, grikiai ir gaivios kopūstų salotos.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė.