Šakninės petražolės su žaluma, 1 kg
5.49 € / vnt.
Svoris: 1.0 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 192 kJ / 46 kcal. Riebalai 0,4 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, angliavandeniai 10,5 g, iš kurių cukrų 1,5 g, skaidulinės medžiagos 4,9 g, baltymai 1,5 g, druska 0,1 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Šakninės petražolės su žaluma – dviguba nauda viename ryšulyje. Sultinga, aromatinga šaknis ir gaivūs lapai praturtins tiek kasdienius patiekalus, tiek ypatingas vakarienes. Ši universali daržovė vertinama dėl švelnaus, tačiau išraiškingo skonio, kuris primena salierus ir petražoles vienu metu. Daržovės pakuojamos apvalytos nuo žemių, tačiau nenuplautos, su žaluma.
Maistingumas ir nauda
Šakninės petražolės yra itin naudingos sveikatai dėl didelio vitaminų ir mineralų kiekio. Jose gausu vitamino C, stiprinančio imuninę sistemą, bei folio rūgšties, kuri svarbi širdies sveikatai ir kraujotakos sistemai. Taip pat randama kalio, padedančio reguliuoti kraujospūdį, ir kalcio, reikalingo kaulų stiprumui. Šaknyse bei žalumoje esantys antioksidantai gali padėti kovoti su uždegiminiais procesais bei palaikyti bendrą organizmo gerovę.
Kulinariniai pritaikymai
Virtuvėje šakninės petražolės yra labai universalios. Jų šaknys puikiai tinka sriuboms, troškiniams ar bulvių košėms, suteikdamos subtilų, tačiau turtingą skonį. Jas galima kepti orkaitėje, troškinti kartu su kitomis šakninėmis daržovėmis arba naudoti šviežias salotose. Žaluma idealiai dera barstant ant sriubų, mėsos, žuvies ar daržovių patiekalų, suteikdama aromato ir gaivumo.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +0 iki +5 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: maišelyje.








