Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Žali ridikų daigai – tai gaivūs, šiek tiek aštroko skonio ūgliai, primenantys tradicinius ridikus, tačiau turintys švelnesnę tekstūrą. Jų ryškiai žali lapeliai ir ploni stiebai suteikia patiekalams gaivumo ir pikantiškumo.

Maistingumas ir nauda
Šie daigai yra vertingas vitaminų C ir K, folio rūgšties bei mineralų, tokių kaip kalcis ir geležis, šaltinis. Jie gali padėti stiprinti imuninę sistemą, gerinti virškinimą bei palaikyti sveiką kraujotaką. Ridikų daiguose esantys natūralūs augaliniai junginiai pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis.

Kulinariniai pritaikymai
Žali ridikų daigai puikiai tinka salotoms, sumuštiniams, žaliems kokteiliams, sriuboms ir grūdų patiekalams pagardinti. Jų švelnus aštrumas dera su varške, avokadu, sūriu ar lengvais padažais. Taip pat jie gali būti naudojami kaip traškus ir maistingas garnyras prie įvairių užkandžių.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +1 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: plastikinis indelis su dangteliu.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

“Žali žali” tai skonių atradimai kiekvienam. Nuo valgomųjų daigų iki šokoladinių skanėstų ir saldainių, kuriuos augina ir kuria Vincas Benevičius kartu su žmona Indre. “Žali Žali” produktai gimsta Kauno rajone, o valgytojus jie pasiekia visoje Lietuvoje. Vincas kartu su nuostabių darbuotojų komandą rūpinasi, kad jų produktai būti aukščiausios kokybės ir džiugintų tiek didelius, tiek mažus. ”Žali žali” komanda kruopščiai atrenka sėklas, kurias naudoja daiginimui, taip pat pasitelkia išmaniąsias technologijas stabilioms aplinkoms sąlygoms užtikrinti, bei nepamiršta švelnių rankų prisilietimo.   “Žali žali” – ne tik visa puokštė aukščiausios kokybės  daigų, bet ir aibė kitų iš gamtos atėjusių produktų – džiovintų vaisių ir daržovių, cukatų, džiovintų daigintų sėklų gaminių, sirupų, bei aliejų. Mylintiems saldumynus jie sukūrė šokoladinę liniją ir kasdien ieško naujų idėjų kaip pradžiuginti gomurį, kas padeda atrasti gyvenimo skonius ir spalvas, kas kasdienį šeimos stalą ar užkandžiavimą paverčia skonių atradimais!

Skaitykite daugiau čia >>