Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Pelynas – kartusis augalas, nuo senų laikų žinomas liaudies medicinoje ir kulinarijoje dėl savo išraiškingo aromato ir stipraus skonio. Jo džiovinti lapeliai naudojami kaip prieskonis, o taip pat ir arbatoms ar užpilams ruošti. Tai augalas, kuris dėl savo intensyvumo vartojamas saikingai, bet vertinamas dėl gilių skonio natų.

Maistingumas ir nauda
Pelynas nuo seno siejamas su virškinimo sistemos gerinimu – jis gali skatinti apetitą, mažinti pilvo pūtimą ir padėti palaikyti normalų skrandžio rūgštingumą. Taip pat dažnai naudojamas kaip natūrali priemonė organizmui valyti.

Kulinariniai pritaikymai
Tinka pikantiškiems mėsos patiekalams gardinti, ypač riebiems, taip pat gali būti dedamas į kai kuriuos sūrius, likerius ar žolelių mišinius. Rekomenduojama naudoti labai nedideliais kiekiais dėl intensyvaus skonio.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva