Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Ekologiškas mažas patisonas – tai ypatinga moliūginių šeimos daržovė, išsiskirianti savo dekoratyvia forma ir švelniu, lengvai riešutiniu skoniu. Šie mažieji patisonai yra užauginti laikantis ekologinio ūkininkavimo principų, todėl yra natūralūs, be jokių cheminių priedų ar pesticidų. Jų minkštimas yra švelnus, sultingas, o oda – plona, todėl dažnai galima vartoti be lupimo.

Maistingumas ir nauda
Maži patisonai yra lengvai virškinami ir turtingi naudingomis medžiagomis. Juose gausu vitaminų C ir B grupės vitaminų, taip pat mineralų, tokių kaip kalis ir magnis. Dėl didelio vandens kiekio šios daržovės yra mažai kaloringos, tačiau suteikia sotumo jausmą. Antioksidantai ir skaidulos padeda palaikyti gerą virškinimą ir stiprina imunitetą.

Kulinariniai pritaikymai
Maži patisonai puikiai tinka kepti, troškinti, marinuoti ar įdaryti įvairiais įdarais. Jie gali būti naudojami sriubose, daržovių troškiniuose ar tiesiog lengvai apkepinti su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Taip pat puikiai dera su sūriais, grybais, riešutais ir įvairiomis žolelėmis.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva