Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Kiaulienos šonkauliai su mėsa – sodrus pasirinkimas naminiam troškiniui ar kvapniam orkaitės patiekalui. Mėsa prie kaulo ypač gardi gaminama neskubant, kol tampa minkšta. Paprasti prieskoniai leidžia išryškėti kiaulienos skoniui, o viename inde kartu ruošiamos daržovės sugeria dalį susidariusių sulčių.

Maistingumas ir nauda
Šonkaulių mėsa yra baltymų šaltinis, o natūralūs riebalai suteikia patiekalui sotumo ir sultingumo. Tai kitoks pasirinkimas nei liesesni kiaulienos gabalai. Šviežių ar troškintų daržovių garnyras maloniai papildo sodresnį mėsos skonį ir suteikia lėkštei įvairovės.

Kulinariniai pritaikymai
Šonkauliai tinka lėtai kepti orkaitėje arba troškinti su kopūstais, morkomis ir svogūnais. Juos gardžiai papildo kmynai, česnakas, lauro lapas ar pomidorų padažas. Mėgstantiems apskrudusį paviršių tinka gaminimo pabaigoje trumpai pakepti atidengtame inde. Greta skanu bulvių košė, grikiai ar rauginti agurkai.

LAIKYMO SĄLYGOS: Nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė.