Karštai rūkyta ungurio filė
8.99 € / vnt.
Svoris: 100 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1259 kJ / 301 kcal. Riebalai 23,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 6,4 g, angliavandeniai < 0,1 g, iš kurių cukrų < 0,1 g, baltymai 17,9 g, druska 1,0 g.
Informacija apie produktą
SUDĖTIS: europinis ungurys (99%), druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C. Atidarius pakuotę laikyti nuo 0 iki +6 °C temperatūroje ir suvartoti per 24 val., bet ne ilgiau negu iki vartojimo termino pabaigos.
PAKAVIMAS: vakuuminėje pakuotėje.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Molėtų rajone įsikūręs Fish & Fish ungurių ūkis augina ungurius. Šio ūkio unguriai auginami baseinuose, itin švariame ir nuolat valomame vandenyje. Unguriams sukuriama itin palanki 24-26 laipsnių temperatūra, jokio streso ir puikios sąlygos augti. Prieš iškeliaudami iš ūkio unguriai yra perkeliami į atskirus baseinu, kad pereitų „išvalymo“ ciklą ir mėsa neturėtų pašalinio skonio ar kvapo. Tai papildomai laiko reikalaujanti procedūra, tačiau labai reikalinga norint pateikti vartotojams itin kokybišką ir skanų ungurį.