Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Ši užtepėlė – tai išskirtinis skonio derinys, jungiantis karštai rūkytą karpį ir intensyvų džiovintų baravykų aromatą. Net 35% sudėties sudaro brinkinti baravykai, kurie suteikia šiam gaminiui miško gilumos ir rudens miško grybų natų. Karpis (55%), paruoštas karšto rūkymo būdu su prieskoniais, sukuria švelnų, dūminį pagrindą, kurį papildo lengvai karamelizuoti svogūnai, juodieji bei kvapieji pipirai ir lauro lapų užuomina. Tai sodraus skonio užkandis, vertinantiems gilumą ir natūralumą.

Maistingumas ir nauda
Rūkyta žuvis – puikus baltymų šaltinis, o karpis pasižymi švelniu skoniu ir vertingomis omega-3 riebalų rūgštimis. Baravykai suteikia ne tik sodrų skonį, bet ir daug skaidulų, antioksidantų bei B grupės vitaminų. Ši užtepėlė yra natūrali, be dirbtinių priedų, praturtinta tik kruopščiai atrinktais ingredientais.

Kulinariniai pritaikymai
Puikiai dera su skrudinta juoda ar rauginta duona, gali būti naudojama kaip įdaras lavašams, sūrių ar daržovių užkandžiams. Taip pat tinka prie keptų bulvių arba kaip pagardas ant karštų duonos skrebučių šaltam užkandžiui.

SUDĖTIS: paprastasis karpis (lot. Cyprinus carpio), smulkintas, karštai rūkytas (druska, kviečių skaidulos, česnakai, raudonos ir žalios paprikos milteliai) 55%, džiovinti brinkinti baravykai 35%, svogūnai, rapsų aliejus, druska, kvepiantieji 0,1% ir juodi pipirai 0,07%, lauro lapeliai.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +25 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: stiklainis su užsukamu dangteliu.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

UAB „Kintai“ – tai akvakultūros ūkis, įsikūręs unikaliame Nemuno deltos regioniniame parke. Veiklą vykdantis nuo 1993 m. Ūkis prižiūri 600 ha tvenkinius, aprūpinamus itin švariu Minijos upės vandeniu. Čia auginamos įvairios žuvys: karpiai, šamai, eršketai, lydekos, upėtakiai, ešeriai ir daugelis kitų.

Skaitykite daugiau čia >>