Čekiškės ūkis – autentiški mėsos gaminiai, ruošiami pagal senąsias receptūras

Jeigu ieškote tikro, sodraus ir senoviško mėsos skonio, „Čekiškės ūkis“ yra vienas tų gamintojų, kurie dar išlaikė laiko patikrintas tradicijas. Čia mėsos gaminiai ruošiami taip, kaip darydavo seniau – neskubant, su pagarba produktui ir autentiškoms receptūroms.

UAB „Čekiškės ūkis“ įsikūręs Čekiškės seniūnijoje, Purvaičių kaime, kur jau ne vienerius metus gamina tradicinius kiaulienos gaminius: nuo įvairių rūšių lašinių iki kaimiškų dešrų, nugarinių ir kumpių. Dalis gaminių yra sertifikuoti kaip tautinio paveldo produktai – net 16 rūkytų ir sūdytų mėsos gaminių turi oficialų tradicinių receptūrų statusą, liudijantį, kad gamintojas laikosi autentiškų gamybos metodų.

Jų asortimente vyrauja tikras kaimiškas skonis – lašiniuotis, kaimiškos dešrelės, tradicinė nugarinė, įvairūs kumpiai ir kiti rūkymo bei sūdymo meistrystę atspindintys gaminiai. Tai produkcija tiems, kurie vertina paprastumą, natūralumą ir senąsias Lietuvos kulinarines tradicijas.