Ravioliai su džiovintų kreivabudžių (lot. Pleurotus ostreatus) įdaru (užšaldyti), 1 kg
12.49 € / vnt.
Svoris: 1.0 kg
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 1001 kJ / 237 kcal. Riebalai 2,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, angliavandeniai 41,5 g, iš kurių cukrų 1,9 g, skaidulinės medžiagos 4,6 g, baltymai 9,8 g, druska 0,8 g.
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Rankų darbo ravioliai su kvapniu džiovintų pilkųjų gluosninių kreivabudžių įdaru – tai itališkos formos ir lietuviško turinio derinys. Plona tešla, įdaryta malta grybų mase su subtiliai parinktais prieskoniais, sukuria harmoningą skonio visumą. Tai gardus, sotus, tačiau neapsunkinantis patiekalas, tinkantis ir kasdieniams pietums, ir jaukesniam savaitgalio pasisėdėjimui.
Maistingumas ir nauda
Kreivabudės – vertingas augalinių baltymų šaltinis, turintis mažai kalorijų, bet daug skaidulų bei B grupės vitaminų. Raviolių įdaras ne tik skanus, bet ir maistingas, o lengva makaronų tešla užtikrina sotumą be perteklinio sunkumo.
Kulinariniai pritaikymai
Raviolius tereikia trumpai apvirti pasūdytame vandenyje (apie 3–4 minutes) ir patiekti su sviesto, alyvuogių aliejaus ar grietinėlės padažu. Puikiai dera su tarkuotu kietuoju sūriu, šviežiais žalumynais ar lengva daržovių salota.
SUDĖTIS: tešla 60% (a.r. kvietiniai miltai, geriamasis vanduo, dažiklis liuteinas), įdaro kiekis 40% (džiovintos kreivabudės 40%, geriamasis vanduo, kepinti svogūnai, džiūvesėliai (kvietiniai miltai, vanduo, druska, mielės), rapsų aliejus, valgomoji druska, juodieji pipirai ir kiti prieskoninių augalų mišiniai įvairiomis dalimis).
LAIKYMO SĄLYGOS: laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti!
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: plastikinis maišelis.
