Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Karpio užtepėlė su baravykais – jaukus rūkytos žuvies ir miško grybų aromato derinys. Karštai rūkytą karpį papildo brinkinti džiovinti baravykai, svogūnai, pipirai ir lauro lapeliai. Sodrus skonis maloniai atsiskleidžia ant šiltos duonos skrebučio, kai norisi paprasto, bet kiek ypatingesnio užkandžio.

Maistingumas ir nauda
Žuvies pagrindas suteikia užtepėlei baltymų ir sotumo, o baravykai papildo skonį bei tekstūrą. Tai gardus būdas žuvį patiekti kitaip ir paįvairinti įprastus sumuštinius. Daržovės bei žalumynai suteikia deriniui gaivumo.

Kulinariniai pritaikymai
Užtepėlė dera su skrudinta rugine ar rauginta duona, agurkais ir ridikėliais. Ji skani lavašo suktinukuose ar kaip pagardas prie keptų bulvių. Paprasti priedai leidžia geriau pajusti baravykų aromatą, o petražolės suteikia malonų žalią akcentą.

SUDĖTIS: paprastasis karpis (lot. Cyprinus carpio), smulkintas, karštai rūkytas (druska, kviečių skaidulos, česnakai, raudonos ir žalios paprikos milteliai) 55%, džiovinti brinkinti baravykai 35%, svogūnai, rapsų aliejus, druska, kvepiantieji 0,1% ir juodi pipirai 0,07%, lauro lapeliai.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +25 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: stiklainis su užsukamu dangteliu.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

UAB „Kintai“ – tai akvakultūros ūkis, įsikūręs unikaliame Nemuno deltos regioniniame parke. Veiklą vykdantis nuo 1993 m. Ūkis prižiūri 600 ha tvenkinius, aprūpinamus itin švariu Minijos upės vandeniu. Čia auginamos įvairios žuvys: karpiai, šamai, eršketai, lydekos, upėtakiai, ešeriai ir daugelis kitų.

Skaitykite daugiau čia >>