Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Sausai bent 21 dieną brandinta jautienos guliašinė – gardus pagrindas kvapniam naminiam troškiniui. Sodrų brandintos mėsos skonį lengva derinti su daržovėmis ir mėgstamais prieskoniais, o ilgesnis troškinimas leidžia mėgautis minkštesniu kąsniu. Jautiena ruošiama specializuotame, ekologinį cecho statusą turinčiame gamybos ceche, beveik šimto kvadratinių metrų Himalajų druskų brandinimo kameroje.

Maistingumas ir nauda
Jautienoje yra baltymų, todėl ji gali būti soti įvairaus valgio dalis. Su morkomis, svogūnais, pomidorais ir kruopų garnyru iš jos nesunku sukurti jaukius šeimos pietus.

Kulinariniai pritaikymai
Guliašinė tinka lėtesniam troškinimui su sultiniu, kol mėsa suminkštėja. Jos skonį maloniai papildo paprika, lauro lapai ar čiobreliai, o grybai suteikia dar daugiau sodrumo. Šalia gardu bulvių košė, grikiai arba ryžiai. Šviežios ar raugintos daržovės suteikia malonią gaivią natą.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +4 °C. Pažeidus pakuotę tinka vartoti 48 val., bet ne ilgiau, kaip iki vartojimo termino pabaigos.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

“Jautienos guru” – tai itin modernus mėsos brandinimo cechas, kuris šiuo metu specializuojasi jautienos brandinime. Įmonė įsikūrusi Šakių rajone bendradarbiauja su keletu Lietuvos ūkių tiekiančių kokybiška jautieną. Šio projekto dėka ūkininkai gali tik auginti galvijus ir nesirūpinti jų perdirbimu, išpjaustymu ir brandinimu. Lietuvoje labai trūko kokybiškų ir modernių mėsos perdirbimo cechų, kurie aptarnautų smulkiuosius ūkininkus, todėl „Jautienos guru“ dėka kokybiškos jautienos, užaugintos Lietuvos ūkiuose, galime tiekti daugiau.

Skaitykite daugiau čia >>