Afrikinių šamų ūkis – Aquae messis

Šis modernus žuvininkystės ūkis įkurtas 2017 metais Kauno rajone. Ūkio įkūrėjai siekė pasidalinti daugiau nei 20 metų patirtimi žuvininkystės sektoriuje ir užauginti bei paruošti kokybišką, šviežią bei sveiką žuvį.

Ūkyje afrikiniai šamai auga patalpose, kuriose įdiegtos modernios akvakultūros technologijos – recirkuliacinės sistemos. Taip auginant žuvis užtikrinama, kad jos gaus kokybišką vandenį ir orą. Taip pat žuvys maitinamos aukščiausios kokybės Coppens firmos pašarais, kuriais užtikrinama, kad žuvys gaus subalansuotą maistą ir augs sveikos bei maistingos.

Šviežumo garantija

Šamas užsakomas iš anksto ir taip užtikriname, kad žuvis į Jūsų namus atkeliaus ne vėliau kaip per 48 valandas nuo paruošimo. Šamų paruošiame tiksliai tiek, kiek buvo užsakyta.

Pagrindinės šamo savybės:

• Sultinga, bet ne riebi žuvis;
• Neturi dumblo skonio;
• Mažai kaulų ir nėra ašakų;
• Neturi žvynų (todėl nereikės skusti prieš ruošiant);
• Užaugintas švariai ir sveikai.
• Be antibiotikų, hormonų ar kitų augimą skatinančių priedų.
• Neturi jūrinėms žuvims būdingų žalingų cheminių junginių (pvz. metilgyvsidabrio), todėl puikiai tinka nėščiosioms, žindyvėms ir vaikams