RECEPTAS | Viščiukas keptas druskoje
JUMS REIKĖS (4-5 porcijoms):
– 1 viščiuko
– 1 kg druskos.
GAMINIMO EIGA (VIDEO):
Kepimo skardą išklojame folija. Beriame druską. Paskirstome, kad storis būtų apie 1 cm. Ant druskos guldome vištą ant nugarinės dalies ir dedame į orkaitę. Kepame 200 laipsnių iš anksto įkaitintoje orkaitėje apie 70-80 min. Pateikiame su virtais ryžiais ir daržovėmis ar kitu pamėgtu garnyru. Skanaus!