Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Žirnių žalumynai – tai švelnūs, sultingi ūgliai, turintys lengvą žirnių skonį su gaiviu saldumu. Jų trapūs stiebai ir švelnūs lapeliai suteikia patiekalams tiek vizualinio, tiek skonio šviežumo.

Maistingumas ir nauda
Šie žalumynai yra turtingi augaliniais baltymais, skaidulomis, vitaminais C, A ir K, taip pat mineralais, tokiais kaip geležis ir kalcis. Jie padeda stiprinti imunitetą, gerina virškinimą ir prisideda prie sveikos kaulų būklės. Dėl didelio antioksidantų kiekio žirnių ūgliai gali padėti apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso.

Kulinariniai pritaikymai
Žirnių ūgliai puikiai tinka salotoms, sumuštiniams, glotnučiams ir azijietiškiems patiekalams. Juos galima lengvai pakepinti arba dėti į sriubas ir troškinius, kad suteiktų gaivumo ir maistingumo. Taip pat jie dera su varške, sūriais, kiaušiniais ir įvairiais padažais.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +1 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

“Žali žali” tai skonių atradimai kiekvienam. Nuo valgomųjų daigų iki šokoladinių skanėstų ir saldainių, kuriuos augina ir kuria Vincas Benevičius kartu su žmona Indre. “Žali Žali” produktai gimsta Kauno rajone, o valgytojus jie pasiekia visoje Lietuvoje. Vincas kartu su nuostabių darbuotojų komandą rūpinasi, kad jų produktai būti aukščiausios kokybės ir džiugintų tiek didelius, tiek mažus. ”Žali žali” komanda kruopščiai atrenka sėklas, kurias naudoja daiginimui, taip pat pasitelkia išmaniąsias technologijas stabilioms aplinkoms sąlygoms užtikrinti, bei nepamiršta švelnių rankų prisilietimo.   “Žali žali” – ne tik visa puokštė aukščiausios kokybės  daigų, bet ir aibė kitų iš gamtos atėjusių produktų – džiovintų vaisių ir daržovių, cukatų, džiovintų daigintų sėklų gaminių, sirupų, bei aliejų. Mylintiems saldumynus jie sukūrė šokoladinę liniją ir kasdien ieško naujų idėjų kaip pradžiuginti gomurį, kas padeda atrasti gyvenimo skonius ir spalvas, kas kasdienį šeimos stalą ar užkandžiavimą paverčia skonių atradimais!

Skaitykite daugiau čia >>