Žalieji smidrai, 250 g
2.99 € / vnt.
Svoris: 250 g
MAISTINĖ VERTĖ 100 G PRODUKTO: energinė vertė: 85 kJ / 20 kcal. Riebalai 0,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,03 g, angliavandeniai 3,9 g, iš kurių cukrų 1,9 g, skaidulinės medžiagos 2,1 g, baltymai 2,2 g, druska 0,02 g. Vitaminai ir mineralai: vitaminas B9 (folio rūgštis) 149 µg, vitaminas K 41,6 µg, vitaminas A 38 µg, vitaminas C 5,6 mg, kalis 202 mg, geležis 2,1 mg
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
Žalieji smidrai – tai elegantiška pavasario daržovė, vertinama dėl savo švelnaus, šiek tiek riešutinio skonio ir subtilios tekstūros. Jie skinami švieži, kol dar yra jauni ir sultingi – būtent tada smidrai pasižymi geriausiomis skoninėmis ir maistinėmis savybėmis.
Maistingumas ir nauda
Smidrai yra itin maistingi – juose gausu skaidulinių medžiagų, folio rūgšties, vitaminų A, C, K bei B grupės vitaminų. Tai natūralus antioksidantų šaltinis, padedantis stiprinti imunitetą, palaikyti gerą virškinimą ir širdies veiklą. Dėl mažo kaloringumo ir didelio maistinių medžiagų kiekio, smidrai puikiai tinka įvairiai subalansuotai mitybai.
Kulinariniai pritaikymai
Švieži žalieji smidrai yra labai universalūs – jie gali būti kepami keptuvėje ar orkaitėje, garinami, troškinami ar vartojami žali salotose. Tinka tiek kaip garnyras, tiek kaip pagrindinis ingredientas omletuose, rizotuose, makaronų patiekaluose. Norint išlaikyti jų traškumą ir skonį, pakanka vos kelių minučių terminio apdorojimo.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +1 iki +8 °C.
KILMĖS ŠALIS: Lietuva
PAKAVIMAS: ryšulėlis perrištas gumele.
