Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

„Sonata“ – viena populiariausių vidutinio ankstyvumo braškių veislių, mėgstama dėl savo skonio, išvaizdos ir universalumo. Uogos stambios, apvalios, vienodos formos, ryškiai raudonos spalvos ir natūralaus blizgesio – tiesiog gražu žiūrėti. Tinkamai sunokusios braškės išsiskiria harmoningai suderintu saldumu ir lengva rūgštele, todėl patinka tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.

Ši veislė puikiai dera Lietuvos klimato sąlygomis – uogos sunoksta šiek tiek vėliau nei ankstyvosios veislės, tačiau pasižymi išskirtiniu aromatu ir ilgesniu derėjimo laikotarpiu.

Maistingumas ir nauda
Braškių maistinė vertė – įspūdinga. Jose gausu vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą, taip pat randama kalio, folio rūgšties ir antioksidantų. Šios uogos gali padėti mažinti uždegiminius procesus, palaikyti širdies ir kraujagyslių veiklą bei odos sveikatą.

Be to, braškės yra itin lengvas užkandis – jose nedaug kalorijų, todėl puikiai tinka sveikai mitybai.

Kulinariniai pritaikymai
„Sonata“ braškės tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek desertams: puikiai dera su plakta grietinėle, jogurtu, ledais ar varške. Iš jų galima virti kvapnias uogienes, trinti tyreles, ruošti pyragus, tartas ar vaisinius kokteilius. Dėl gražios formos ir tvirtos struktūros šios uogos taip pat ypač tinkamos puošybai.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo +4 iki +8 °C.

KILMĖS ŠALIS: Lietuva

PAKAVIMAS: plastikiniame indelyje su dangteliu.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

Ūkį „Lokio Uoga“ Jonavos rajone, netoli Lokio upelio, įkūrė Agnė ir Tadas – du gamtai artimi žmonės, nusprendę savo gyvenimą susieti su uogininkyste. Čia jie augina valgomuosius sausmedžius ir braškes – uogas, kurių skonis gimsta iš kruopštaus darbo, švarios aplinkos ir nuoširdaus požiūrio į auginimą.

Skaitykite daugiau čia >>