Informacija apie produktą

PRODUKTO APRAŠYMAS

Šaltai rūkyta vaivorykštinio upėtakio filė – tai išskirtinis delikatesas, pasižymintis subtiliu rūkyto skonio ir švelnios tekstūros deriniu. Filė paruošta naudojant tradicinį šalto rūkymo procesą, kuris užtikrina švelnų ir išraiškingą skonį, išlaikant natūralų žuvies skonį. Idealiai tinka tiek užkandžiams, tiek priedams prie įvairių patiekalų.

Maistingumas ir nauda
Vaivorykštinis upėtakis yra puikus baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, padedantis palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Ši žuvis taip pat gausi vitaminais B12, D ir mineralais, tokiais kaip fosforas ir selenas, kurie svarbūs stiprinti imunitetą ir gerą kaulų sveikatą.

Kulinariniai pritaikymai
Šaltai rūkyta vaivorykštinio upėtakio filė puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip priedas prie salotų, sumuštinių ar įvairių patiekalų. Jos švelnus ir rūkyto skonio derinys gali būti papildytas šviežiais žalumynais, citrina ar daržovėmis, kad sukurtų dar įvairesnį ir skonio pilną patiekalą.

LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.

KILMĖS ŠALIS: Danija. Išrūkyta Lietuvoje.

PAKAVIMAS: vakuuminė pakuotė.

APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ

UAB „Kintai“ – tai akvakultūros ūkis, įsikūręs unikaliame Nemuno deltos regioniniame parke. Veiklą vykdantis nuo 1993 m. Ūkis prižiūri 600 ha tvenkinius, aprūpinamus itin švariu Minijos upės vandeniu. Čia auginamos įvairios žuvys: karpiai, šamai, eršketai, lydekos, upėtakiai, ešeriai ir daugelis kitų.

Skaitykite daugiau čia >>