Karštai rūkytas didelis Europinis ungurys (0,7 – 0,9 kg)
41.99 € - 53.99 € / vnt. 59.99 € / kg
Svoris: 0.7 - 0.9 kg
Informacija apie produktą
PRODUKTO APRAŠYMAS
užauginta Lietuvoje.
SUDĖTIS: Europinis ungurys, druska.
LAIKYMO SĄLYGOS: nuo 0 iki +6 °C.
PAKAVIMAS: vakuuminėje pakuotėje.
APIE ŪKĮ / GAMINTOJĄ
Molėtų rajone įsikūręs Fish & Fish ungurių ūkis augina ungurius. Šio ūkio unguriai auginami baseinuose, itin švariame ir nuolat valomame vandenyje. Unguriams sukuriama itin palanki 24-26 laipsnių temperatūra, jokio streso ir puikios sąlygos augti. Prieš iškeliaudami iš ūkio unguriai yra perkeliami į atskirus baseinu, kad pereitų „išvalymo“ ciklą ir mėsa neturėtų pašalinio skonio ar kvapo. Tai papildomai laiko reikalaujanti procedūra, tačiau labai reikalinga norint pateikti vartotojams itin kokybišką ir skanų ungurį.